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Desde hace algo más de cuatro años, la empresa Renovation Planning Inc. se encarga de dar nueva vida a viejos locales de destartalados edificios, reconvirtiéndolos en acogedores cafés o funcionales galerías de arte. Una excelente iniciativa que sirve para regenerar zonas deprimidas, crear espacios de reunión ajenos al continuo trasiego de cafeinómanos de las franquicias americanas, y sobretodo, dar trabajo a un nutrido grupo de DJs y artistas que contribuyen a hacer la atmósfera de estos lugares mucho más agradable.

A pesar de que cuentan con locales transformados por todo Tokio, y en otras ciudades como Osaka y Nagoya, descubrí gracias a unos amigos las labores de esta empresa en un local de una de las partes más sucias (e interesantes) de Shibuya. El sitio en cuestión llamado "Tokyo Salonard Cafe", se levanta sobre lo que fue un no tan antiguo local de striptess, que aún hoy figura en algún caduco listado.

Tras dos meses de renovación, el nuevo local se presentó con la que es la imagen de marca de esta particula franquicia: Vigas y conductos al descubierto, espacios diáfanos, mucha madera oscura en sintonía con la de la tarima, plantas tropicales de grandes hojas verdes para dar contraste, mullidos sofas y sillones de cuero, y una tibia iluminación que aprovecha al máximo la luz natural hacen de estos sitios, escondidos oasis en donde relajarse sin prisa de los rigores de la urbe. Si además añadimos una correcta carta de creativa cocina de estilo europeo a su escueta oferta de dulces, tenemos un lugar perfecto para empezar una noche lejos del barullo sonoro de los izakaya (bares).